Super sałatka gyros z kurczakiem.

 

Składniki:

 

- 4 pojedyncze piersi z kurczaka

- przyprawa gyros

- duża śmietana 18-procentowa

- 400 ml majonezu 

- sałata lodowa

- ser feta

- koperek

- ogórek

- 2 pomidory

- ząbek czosnku

- cebula

- łyżeczka chrzanu

- można też dodać kukurydzę ale nie koniecznie

 

Wykonanie:

 

1. Robimy sos: majonez mieszamy ze śmietaną, dodajemy chrzan, posiekany koperek i czosnek. Kurczaka myjemy kroimy na 1-cm kostkę mieszamy z przyprawą gyros, odstawiamy do lodówki.

2. W misce układamy porwaną sałatę i polewamy sosem. Układamy pokrojonego w kostkę ogórka, pomidory i ser.

3. Na patelni smażymy kurczaka ok. 10 minut, pod koniec dodajemy posiekaną cebulę. Gorące mięso dajemy do miski, a następnie znowu od początku, sałata, sos, ogórek, pomidor, ser, kurczak i tak do wykończenia składników.

 

Dodaj komentarz

Imię

Wyślij

Skasuj