Zdrowa przekąska. Śmiało może znaleść się na wielkanocnym stole. 

 

 

Składniki:

- 3 jajka

- jeden płat solonego śledzia

- ogórek konserwowy 

- 2 duże łyżki serka śmietankowego

- pieprz

- łyżeczka musztardy

 

Wykonanie:

1. Jajka gotujem na twardo, po ostudzeniu przeskrawamy w zdłóż i wyjmujemy żółtka.

2. Śledzia moczymy w zimnej wodzie, aby go odsolić następnie drobno kroimy.

3. Ogórek drobniiutko kroimy i mieszamy dokładnie ze śledziem i żółtkiem.

4. Dodajemy pieprz oraz musztardę i mieszamy.

5. Połówki wypełniamy farszem. Dekorujemy według uznania. 

Dodaj komentarz

Imię

Wyślij

Skasuj