Nietypowe pizze z zapiekanką, super smak. Taka inna pizza mojego pomysłu ;0)
Składniki:
- 30 dkg mąki
- 2 dkg drożdży
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta cukru
- ok. 200 ml ciepłej wody
- zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
- keczup
Wykonanie pizzy:
1. Do przesianej mąki dodajemy drożdże rozpuszczone w niewielkiej ilości ciepłej wody.
2. Dodajemy oliwę z oliwek, cukier i trochu soli.
3. Ciepłą wodą zarobić jednolite, elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia.
4. Z ciasta uformować 6 krążków, posmarować keczupem i wyłożyć zapiekankę.
6. Ułożyć 4 krążki na blaszce od piekarnika wyłożonej pergaminem.
7. Piec w 250 stopniach przez ok. 8-10 minut.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Składniki:
- ok. kilogram ziemniaków
- dwie laski zwyczajnej kiełbasy
- Winiary "POMYSŁ NA Roladki schabowe w sosie serowym"
- kostka serka topionego
Wykonanie zapiekanki:
1. Ziemniaki kroimy w nie za grube plasterki.
2. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
3. Kiełbasę kroimy w grubą kostkę albo w krążki i obsmażamy na patelce.
4. Przygotowujemy "Pomysł na..." według przepisu na opakowaniu.
5. Na końcu dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy.
6. Odcedzone ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy podsmażoną kiełbasę i zalewamy sosem.
7. Delikatnie mieszamy wszystko. Przekładamy do żaroodpornego naczynia. Przykrywamy folią aluminiową matową stroną do góry.
8. Zapiekamy 180 stopni przez ok 30 minut.
ja dodaję grzanki lub groszki ptysiowe na koniec :) pyyszotka
Czytaj więcej...