Nietypowe pizze z zapiekanką, super smak. Taka inna pizza mojego pomysłu ;0)
Składniki:
- 30 dkg mąki
- 2 dkg drożdży
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta cukru
- ok. 200 ml ciepłej wody
- zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
- keczup
Wykonanie pizzy:
1. Do przesianej mąki dodajemy drożdże rozpuszczone w niewielkiej ilości ciepłej wody.
2. Dodajemy oliwę z oliwek, cukier i trochu soli.
3. Ciepłą wodą zarobić jednolite, elastyczne ciasto, odstawić do wyrośnięcia.
4. Z ciasta uformować 6 krążków, posmarować keczupem i wyłożyć zapiekankę.
6. Ułożyć 4 krążki na blaszce od piekarnika wyłożonej pergaminem.
7. Piec w 250 stopniach przez ok. 8-10 minut.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Składniki:
- ok. kilogram ziemniaków
- dwie laski zwyczajnej kiełbasy
- Winiary "POMYSŁ NA Roladki schabowe w sosie serowym"
- kostka serka topionego
Wykonanie zapiekanki:
1. Ziemniaki kroimy w nie za grube plasterki.
2. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
3. Kiełbasę kroimy w grubą kostkę albo w krążki i obsmażamy na patelce.
4. Przygotowujemy "Pomysł na..." według przepisu na opakowaniu.
5. Na końcu dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy.
6. Odcedzone ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy podsmażoną kiełbasę i zalewamy sosem.
7. Delikatnie mieszamy wszystko. Przekładamy do żaroodpornego naczynia. Przykrywamy folią aluminiową matową stroną do góry.
8. Zapiekamy 180 stopni przez ok 30 minut.
Czytaj więcej...