Pyszny kurczak w sosie jogurtowym.

 

Składniki:

- 1 duży filet z kurczaka
- 1 pęczek włoszczyzny: marchewka, por, kawałek pietruszki i selera
- oliwa do smażenia
- sól i pieprz

- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżeczki curry



Etapy przygotowania

1. Włoszczyznę kroimy w słupki, a pora w paseczki. Wrzucamy na patelnie i podsmażamy. Smażymy aż warzyw będą miękkie.
2. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i przekładamy do podsmażonych warzyw, mieszamy i smażymy.
3. Jogurt dokładnie mieszamy z curry i wlewamy do warzyw. Cały czas mieszając dusimy kilka minut.
4. Najlepiej smakuje z ryżem.
 

Dodaj komentarz

Imię

Wyślij

Skasuj