Rewelacyjna polewa, pyszna, błyszcząca. Na dużą blachę polecam podwójną porcję.
Składniki:
- 70 gram masła
- 3 łyżka kakao z czubkiem
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka śmietany lub jogurtu
- łyżeczka żelatyny
Wykonanie:
1. Masło, cukier, kakao oraz śmietanę rozpuścić na małym ogniu i pogotować chwilę aż zacznie bulgotać.
2. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody. Poczekać aż napęcznieje, a następnie rozpuścić kąpieli wodnej.
3. Dodać do gorącej polewy i dokładnie wymieszać.
4. Odłożyć do ostygnięcia a następnie polać ciasto.
Czytaj więcej...