Pyszna sałatka Colesław zupełnie jak z KFC.Składniki:
- 8 szklanek startej na grubych oczkach białej kapusty
- 1-2 startych na grubych oczkach marchwi
- 2 małe cebule
- 1/3 szklanki cukru pudru (może być nico mniej)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki majonezu (najlepszy winiary)
- 1/4 szklanki mleka (lub trochę mniej jeżeli majonez będzie bardzo gęsty)
- 1 i 1/2 łyżki białego octu winnego
- 2 łyżki soku z cytryny
Wykonanie:
1. Posiekaną kapustę i marchewkę wsypać do sporej miski.
2. Dodać drobniutko posiekaną cebulkę.
3. Cukier wymieszać z pieprzem, solą, mlekiem, majonezem, octem i sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji
4. Polać warzywa i wszystko dokładnie wymieszać.
5. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.:)
Czytaj więcej...