Fantastyczna, lekka i bardzo zdrowa oraz przesmaczna sałatka z rzodkiewkami i pomarańczą ;0) Pychota ;0)

 

Składniki:

- pęczek rzodkiewek

- główka dowolnej sałaty

- pomarańcza

- 2 czerwone cebule

- pęczek szczypiorku

- 15 dkg serka wiejskiego

SOS:

- łyżka oleju

- łyżeczka miodu

- 2 łyżeczki soku z cytryny

- pieprz czarny i pieprz cayen

 

Wykonanie:

1. Rzodkiewki i sałatę umyć i osuszyć.

2. Rzodkiewkę pokroić w półplasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.

3. Pomarańcze obrać i pokroić w półplasterki.

4. Cebulę obrać, pokroić w krążki.

5. Szczypiorek opłukać i pokroić.

6. W salaterce wymieszać wszystkie składniki sałatki, dodać serek wiejski i zamieszać.

7. SOS: olej rozetrzeć z miodem, dodać sok z cytryny, przyprawić do smaku pieprzem czarnym i cayen, delikatnie wymieszać i polać sałtkę.

 

Dodaj komentarz

Imię

Wyślij

Skasuj