Pyszne roladki schabowe z boczkiem. W sam raz na niedzielny obiad.

Składniki:

Przepis na 6 roladek:

- 6 dużych plastrów schabu
- 6 plastrów wędzonego boczku
- 6 łyżeczek musztardy miodowej (ew. innej)
- serek topiony w kostce np. paprykowy
- świeżo mielony pieprz, vegeta
- 6 plasterków szynki
- ogórek konserwowy
- oliwa z oliwek
 

Wykonanie:

1. Schab grubo natrzeć pieprzem, vegetą.

2. Posmarować musztardą, ułożyć plasterek wędliny.

3. Na jednym końcu ułożyć słupek ogórka i serka topionego.

5. Zwinąć w roladkę. Owinąć boczkiem. Roladki zawinąć w folie aluminiową.

6. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni.

7. Zapiekać ok. 30 - 40 minut. Pod koniec można rozchylić folię aluminiową aby się boczek zarumienił.

8. Podałam z ziemniaczkami ogóreczkami i gulaszem.